Etiket: Bahar

Uçurtmanın kuyruğuna tutunup uçmak

Uçurtmanın kuyruğuna tutunup uçmak

Yoncalar çiçek açtı. Kırlar yeşil sarıya boyandı Girit’te. Bugün kırlara çıkılan, ailecek piknik yapılan ve uçurtma uçurulan gün, Temiz Pazartesi. (Hrıstiyanların büyük orucunun ilk günü olduğundan dini bayram tatili) Okul yok, deshane yok. Çocuklar evde… Biz de güzel havayı fırsat bilip gittik kırlara. Artık hava […]

Bahar’dan Glutensiz Tatlar

Bahar’dan Glutensiz Tatlar

“Çölyak olduğumu öğrendiğimde, bundan böyle hayatın çok da kolay olamayacağını anlamıştım” Canım kardeşim Bahar, 7 yıl önce (2003 yılında) Çölyak hastası olduğunu öğrendiğinde duygularını böyle ifade etmişti. İlk şok, ilk çaresizlik atlatıldıktan hemen sonra da  kolları sıvadı ve mutfağa girdi. Yalnız kendisi için değildi bu […]